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19 marzo 2017 - La news ha avuto 518 visite
Street Food e Hamburger
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STREET FOOD E HAMBURGER

Un approfondimento sul mondo dello STREET FOOD, ormai diventato una vera e propria tipologia di cucina, molto amata e in continua evoluzione, spesso vicina al FAST FOOD e al mondo degli HAMBURGER. Saranno proposti piatti da asporto o da mangiare a bancone che non hanno nulla da invidiare alle lussuose portate dei grandi ristoranti!

Programma:

– lo Street Food in Italia e nel mondo;
– il pane a lievitazione naturale;
– la materia prima Made in Marche;
– realizzazione di ricette Street Food;
– sfiziosi pasti veloci;
– gli Hamburger speciali

 

Data: Lunedì 12 Giugno (15-18)

Luogo: Mymarca Casa Marche – Via Velluti, 32/34 – 62100 Piediripa Macerata

Docente: Pierpaolo Berdini

Durante le lezioni assaggerete tutti piatti preparati in abbinamento a vini DOC o birre artigianali 100% Made in Marche. Lezione teorico-pratica con monitor e telecamera per non perdere i dettagli delle lavorazioni. Rilascio dispense con ricette.

 

Info
Riccardo Golota
0733/366437  – 389/6489661
r.golota@macerata.confartigianato.it

 

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