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20 maggio 2009 - La news ha avuto 63 visite
Alimentare: i corsi di formazione per i RESPONSABILI HACCP

Alimentare: i corsi di formazione per i RESPONSABILI HACCP

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Confartigianato Imprese Macerata, attraverso “Imprendere”, sta predisponendo corsi di formazione per i soli RESPONSABILI HACCP delle aziende del settore Alimentare.

Il  Decreto Regionale n. 2173 del 10 Dicembre 2002  stabilisce la sospensione delle procedure di rinnovo dei libretti sanitari ed istituisce  Corsi Base di 10 ore per l’autocontrollo (per chiunque è in contatto con un prodotto alimentare commestibile a qualsiasi stadio si trovi, dalla sua origine al consumatore, in pratica per chiunque manipoli alimenti!) e Corsi Avanzati (4 ore) rivolti ai soli Responsabili HACCP che hanno già  conseguito l’attestato di formazione del  Corso  base di 10 ore .
Comunico che il primo Corso Avanzato (4 ore),  si terrà venerdì 22 Maggio 2009 dalle ore 14.30 alle ore 18.30 presso la nostra sede di Macerata.
I corsi  avanzati sono  rivolti ai Responsabili HACCP (il titolare, un suo coadiuvante, oppure un dipendente).

Gli interessati, dovranno provvedere ad iscriversi quanto prima compilando il modulo in allegato.

 

Per informazioni:
a.caracini@macerata.confartigianato.it
0733.366258

 

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